ДЖЕФРИ ( ПОТРЯСАЮЩИЙ ДЖАЙВ )

САХАЛИНКА

КРАСНОЯРСК - 26
22.03.2013
11 998
Город
КРАСНОЯРСК - 26
Цитата (irinamysa)
ему, что пожирнее надо

ему-то да. А Гретке неззззяяя!!! если тебе не лень готовить 2 разных холодца, тогда конечно. Но я точно так не буду, да и много холодца собака не съест - это же не ежедневная еда, а 2-3 раза в неделю вместо одного кормления. А хранить больше недели холодец не будешь
 

irinamysa

Иркутск
08.06.2013
8 763
Город
Иркутск
Цитата (САХАЛИНКА)
больше недели холодец не будешь

Ну эт понятно
Просто у меня холодей варит только мама, я как-то не спец поэтому
А вот для Гретки саленько и можно попробовать сварить
 

САХАЛИНКА

КРАСНОЯРСК - 26
22.03.2013
11 998
Город
КРАСНОЯРСК - 26
Цитата (irinamysa)
, я как-то не спец поэтому

так и у нас бабушка всегда варила...
У тебя мультиварка есть - наверняка, в ней можно быстрее сварить? Я варила весной - когда прохладно было. Теперь в сентябре, когда похолодает
 

irinamysa

Иркутск
08.06.2013
8 763
Город
Иркутск
Цитата (САХАЛИНКА)
в ней можно быстрее сварить

Вот холодей в мультиварке не пробовала
Надо в инете порыскать, мож есть рецептики
 

irinamysa

Иркутск
08.06.2013
8 763
Город
Иркутск
САХАЛИНКА,
Ингредиенты для куриного холодца в мультиварке
Куриные ножки - 5 крупных
Куриные окорочка - 3 штуки
Лаврушка - 3 листа
Морковь - 1 штука
Соль и перец - по вкусу
Чеснок - 5 зубцов
Как варить холодец из курицы в мультиварке
Куриные ножки и окорочка выложить в мультиварку. Морковь очистить и помыть.
Добавить в мультиварку воду - 1,5 литра. Добавить соль и перец.
Варить куриный холодец на режиме "тушение" 5 часов.
Выложить куриные окорочка и ножки из мультиварки, отделить от кожи и костей мясо.
Мясо мелко порубить, разложить по формам.
Украсить морковью.
Добавить процеженный холодцовый бульон.
Очистить и мелко порезать чеснок, добавить в холодец.
Остудить холодец и убрать в холодильник до полного застывания - около 6-8 часов
 

NELSY

Воронеж
21.06.2013
6 700
Город
Воронеж
Цитата (irinamysa)
ему, что пожирнее надо

МУжииииик! Я тоже не люблю постное и диетическое.


Ирин, Светлан, добрый день. Я часто варю Нельсику курицу. Меня научила она девушка на выставке.
Куриные головы 1-2 кг варю 4 часа.
Головы развариваются и становятся мягкие, так что можно всё потолочь, косточек не остается.
На этом готовом бульоне можно сварить любую кашу или супик. Туда можно добавить любые овощи.
Пару раз мне попадались петушиные головы, кости не разваривались совсем,
наоборот стали как железые- очень острые и приходилось счищать мясо.
 

irinamysa

Иркутск
08.06.2013
8 763
Город
Иркутск
Цитата (NELSY)
Меня научила она девушка на выставке

Спасибо за рецепт
воспользуюсь

А в основном чем вы Нельсона кормите?
 

Marinka

Москва, Щукино
16.05.2012
5 944
Город
Москва, Щукино
Девочки, еще лапы куриные тоже при варке становятся холодцом...когда застывают...
Ой, что-то я давно своего настоящим холодечиком не кормила... (про себя просто молчу...
)
 

Ермак

Москва
25.03.2012
28 249
Город
Москва
Цитата (САХАЛИНКА)
А хранить больше недели холодец не будешь
Если холодец без добавления желатина, тогда его можно порционно заморозить. При оттаивании он просто становится чуть более жидким, но для собаки это не важно!
 

юстюша

Рыбинск
08.02.2012
10 455
Город
Рыбинск
irinamysa,
Цитата (irinamysa)
А нам ветелинар еще советовала желатин разводить и давать каждый день!

так тоже можно, но я за " настоящее" . Юстинке я покупаю мясо отдельно но это только говядина,телятина, и хвосты тоже из этих же животных, в ее холодец ничего не кладу кроме соли и то не много, делаю его просто:
кладу мясо или хвосты, заливаю водой но сверху чтобы примерно см. 15-20 чуть соли, и варю примерно 3 часа, потом мясо или хвосты достаю, а в формы заливаю бульон, потом остынет когда, в холодильник, ну это как всегда, а затем даю Юстине , я ей холодец даю два раза в день, пока ест- не надоел, а за раз примерно 5-6 ст.ложек
 

irinamysa

Иркутск
08.06.2013
8 763
Город
Иркутск
Цитата (юстюша)
но я за " настоящее" .

А какой у вас основной рацион?
 

САХАЛИНКА

КРАСНОЯРСК - 26
22.03.2013
11 998
Город
КРАСНОЯРСК - 26
NELSY, Привет, Наташа!
Я головы куриные Джефу сырыми даю. Не часто - 1-2 раза в неделю, после основной кормежки. Клювы убираю и молтком для мяса немного отбиваю. Джеф ест их быстро и целиком.
а вобще готовлю Джефу кашу на воде + овощной борщ (с раст. маслом) + сырое мясо (говяжья обрезь или рубец)
 

САХАЛИНКА

КРАСНОЯРСК - 26
22.03.2013
11 998
Город
КРАСНОЯРСК - 26
irinamysa,
Цитата (irinamysa)
Ингредиенты для куриного холодца в мультиварке

Спасибочки!
Думаю, с учетом собачьих интересов лаврушку можно не класть. А лапы куриные дают больше желатина.
 

irinamysa

Иркутск
08.06.2013
8 763
Город
Иркутск
САХАЛИНКА, тож попробую рецептик
хорошая вещь всё таки мультиварка
 

САХАЛИНКА

КРАСНОЯРСК - 26
22.03.2013
11 998
Город
КРАСНОЯРСК - 26
irinamysa,
Из одной курицы может плохо застывать. А вот с добавлением индейки и лап куриных - отлично!
 

Marinka

Москва, Щукино
16.05.2012
5 944
Город
Москва, Щукино
САХАЛИНКА, Света, как ты вкусно написала про холодец..
ОТличный рецептик... беру на вооружение.

Читала и захотела есть... ушла на обед...
 

САХАЛИНКА

КРАСНОЯРСК - 26
22.03.2013
11 998
Город
КРАСНОЯРСК - 26
Marinka,
Цитата (Marinka)
ушла на обед...

ПРиятного аппетита!
 

юстюша

Рыбинск
08.02.2012
10 455
Город
Рыбинск
irinamysa,
Цитата (irinamysa)
А какой у вас основной рацион?

ACANA
и мяско конечно немного
и творожок
и рыбку
, много тоже нельзя, потому как в корме жирность высокая, но желатин едим "настоящий", да он и по-вкуснее пакетного
 
Последнее редактирование:

юстюша

Рыбинск
08.02.2012
10 455
Город
Рыбинск
САХАЛИНКА,
Цитата (irinamysa)
орошая вещь всё таки мультиварка

мультиварка штука классная
 

Elena_K

Красноярск
29.12.2008
6 394
Город
Красноярск
САХАЛИНКА, Света, прочитала рассказ о вашей поездке. Как же вы чудесно съездили. И людям компания, и собакам тоже. И все радостные и довольные. Молодцы!!
 

Евгения

где то в Сибири
31.08.2009
47 124
Город
где то в Сибири
САХАЛИНКА, вы так мало были на Байкале
фоток мало

но я все равно завидую.......
Байкал мечта....но на Алтай тянет больше
поехали на следущий год?
 

irinamysa

Иркутск
08.06.2013
8 763
Город
Иркутск
Цитата (юстюша)
ACANA и мяско конечно немного и творожок и рыбку , много тоже нельзя, потому как в корме жирность высокая, но желатин едим "настоящий", да он и по-вкуснее пакетного

Основной рацион всё таки сушка?
 

САХАЛИНКА

КРАСНОЯРСК - 26
22.03.2013
11 998
Город
КРАСНОЯРСК - 26
Elena_K, добрый день, Лена!

Цитата (Elena_K)
Как же вы чудесно съездили

Да, нам все понравилось. Не пожалели ни капельки. Только о том, что времени мало.
 

САХАЛИНКА

КРАСНОЯРСК - 26
22.03.2013
11 998
Город
КРАСНОЯРСК - 26
Евгения, Привет, Женя!
Цитата (Евгения)
, вы так мало были на Байкале фоток мало

В общей сложности были 9 дней - мужу дали 10 дней отпуска

Фоток именно Байкала и природы - да, мало. Каюсь.
мы больше собчек снимали

Цитата (Евгения)
на Алтай тянет больше поехали на следущий год?

Тоже хочется. Но на следующий год еще хочится в Питер на Зенненфест...кто ж отпуск на все лето даст?
 

NELSY

Воронеж
21.06.2013
6 700
Город
Воронеж
юстюша, Круасаны, мммммм, мечта! какая вкуснятина, прямо слюнки текут
 

NELSY

Воронеж
21.06.2013
6 700
Город
Воронеж
Цитата (САХАЛИНКА)
Тоже хочется. Но на следующий год еще хочится в Питер на Зенненфест...кто ж отпуск на все лето даст

Девчонки, а может после фестиваля можно рядом с Питером найти место для природного отдыха?
 

САХАЛИНКА

КРАСНОЯРСК - 26
22.03.2013
11 998
Город
КРАСНОЯРСК - 26
NELSY,

Цитата (NELSY)
Девчонки, а может после фестиваля можно рядом с Питером найти место для природного отдыха?

Лена, фестиваль и так проходит на природе - в Шувалово. Участники в палатках жили. Где-то на форуме тема была про Первый фестиваль
http://bernclub.ru/forum/82-5501-1
 

юстюша

Рыбинск
08.02.2012
10 455
Город
Рыбинск
irinamysa,
Цитата (irinamysa)
Основной рацион всё таки сушка?

Ирина, да сушка