Quote (Евгения)
все пекут,а я не умею бесит
Евгения, я тоже не умела делать блины пока не наткнулась на этот рецепт:
1)взбиваешь 3 яйца+2ст.л.сахара+чуть соли
2)потом + 250 мл.молока
3)потом 280гр.муки
4)потом еще 250мл.молока + 1 сл.л.раст.масла.
все взбаваю поочередно венчиком, выходит мах 15мин и жарю длины...
попробуй, моим нравится, просто и вкусно.
p.s. после каждый блин мажу еще маслом + 0.5ч.ложки сахара , но на вкус моей семьи